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Savourez des plats conçus avec des ingrédients de qualité accompagnés de boissons et vins. Qu’il s’agisse de déjeuner ou de dîner, nos repas comprennent un certain nombre de plats conçus pour satisfaire vos papilles. Choisissez des plats préparés avec des ingrédients locaux !Potage
汤类4 Soupe de poulet aux vermicelles. 6,50 €
4 雞絲粉絲湯 Soupe de poulet aux vermicelles5 Potage aux fruits de mer 9,00 €
海鲜湯 Potage aux fruits de merHors d'oeuvres
冷盘10 Salade au crabes et crevettes 9.00 9,00 €
蝦蟹肉沙律Salade au crabes et crevettes13 Toast aux crevettes 11.80 11,80 €
蝦多士 Toast aux crevettesCuisine à la vapeur
精美点心v10 Raviolis végétariens 7,50 €
素饺Raviolis végétariensCrustacés et poissons
魚蝦蟹類19Crevettes sauce de graines de soja noirs 14,80 €
豉汁蝦 Crevettes à la sauce de graines de soja noirs20 Grosses crevettes au saté S/PL. chauffante 1 18,80 €
鐵板沙茶明蝦 Grosses crevettes au saté S/PL. chauffante21 Grosses crevettes au gingembre et ciboulette S/PL. 18,80 €
鐵板薑葱大蝦 Grosses crevettes au gingembre et ciboulette S/PL. chauffante24 Crevettes sautées aux légumes 14,80 €
雀巢蝦 Crevettes sautées aux légumes26 Coquilles St-Jacquesà l'ail S/PL. 23,00 €
铁板蒜茸干貝 Coquilles St-Jacques à l'ail S/PL. chauffante27 Coquilles St-Jacques a la sauce piquante 20,80 €
乾燒干貝 Coquilles St-Jacques à la sauce piquante28 Coquilles St-Jaques à la sauce de graines de soja noirs 20,80 €
豉汁干貝 Coquilles St-Jaques à la sauce de graines de soja noirs29 Coquilles St-Jaques sautées aux légumes 1 20,80 €
雀巢干貝 Coquilles St-Jaques sautées aux légumes30 Coquilles St-Jaques au sel et poivre 20,80 €
椒盐干貝 Coquilles St-Jaques au sel et poivre31 Filet de poisson sauce de graines de soja noirs 14.80 14,80 €
豉汁魚片 Filet de poisson à la sauce de graines de soja noirs32Filet de poisson sauce aigre-douce 14.80 14,80 €
糖醋魚片 Filet de poisson à la sauce aigre-douce33Filet de poisson au gingembre et ciboulette 14.80 14,80 €
薑葱魚片 Filet de poisson au gingembre et ciboulette S/PL
34 Filet de poisson sichuannaise. 14.80 14,80 €
四川魚片 Filet de poisson à la mode sichuannaise35 Calmarsl'impérial. 14.80 14,80 €
乾燒鮮魷 Calmars à l'impérial35ACalmars au sel et au poivre 14.80 14,80 €
椒盐鮮魷 Calmars au sel et au poivre36Calmars sauce de graines de soja noirs 14.80 14,80 €
豉汁鮮魷 Calmars à la sauce de graines de soja noirs37 Fruits de mer au poivre vert S/PL 23.80 23,80 €
鐵板青胡椒海鮮 Fruits de mer au poivre vert S/PL. chauffanteVolailles
肉類40 Poulet à l'ananas frais 12.80 12,80 €
鮮菠萝雞 Poulet à l'ananas frais41 Poulet au saté S/PL. chauffante 12.80 12,80 €
鐵板沙茶雞 Poulet au saté S/PL. chauffante45 Canard aux champignons noirs 14.80 14,80 €
木耳鸭Canard aux champignons noirs49 Canard laqué Pékinois (à réserver 10hà l‘avance) En 2 services:-La peau servie avec des galettes de riz -Nouilles sautées a la viande ou viande sautées au brocolis 98,00 €
Canard laqué Pékinois (à réserver 10h à l‘avance) En 2 services:-La peau servie avec des galettes de riz -Nouilles sautées a la viande ou viande sautées au brocolis 北京片皮鴨 Canard entierViandes
豬牛肉類51 Filet de boeuf l'impérial S/PL. 16.80 16,80 €
宮保牛肉 Filet de boeuf à l'impérial S/PL. chauffante
52 Filet de boeuf au gingembre et ciboulette S/PL. 16.80 16,80 €
鐵板薑葱牛肉 Filet de boeuf au gingembre et ciboulette S/PL. chauffante
54 Agneau sauté au gingembre et ciboulette S/PL. 15.50 15,50 €
鐵板薑葱羊柳 Agneau sauté au gingembre et ciboulette S/PL. chauffante
55 Gigot d'agneau à la mode sichuannaise 15.50 15,50 €
四川羊柳 Gigot d'agneau à la mode sichuannaise
56 Gigot d'agneau au poivre vert S/PL. 15.50 15,50 €
鐵板青胡椒羊柳 Gigot d'agneau au poivre vert S/PL. chauffante60 Porc caramélisé. 13.80 13,80 €
蜜絲扣肉 Porc caraméliséAccompagnements Légumes, nouilles et riz
蔬菜 麵飯類Oeuf sauté 12,00 €
Mapo Tofu 12,00 €
68v Riz sautés aux légumes 7.50 7,50 €
68v Riz sautés aux légumes 7.5068 Riz Cantonais 7,50 €
63 Légumes sautés nature (Chop-Suey 7.00 7,00 €
炒杂碎 Légumes sautés nature (Chop-Suey)
63A Légumes chinois de saison sautées nature 10.00 10,00 €
炒中国时菜 Légumes chinois de saison sautées nature
65 Nouilles sautées aux crevettes, viandes et légumes 11,00 11,00 €
什錦炒麵 Nouilles sautées aux crevettes, viandes et légumes
67 Vermicelles de riz à la mode Singapourienne 11.00 11,00 €
星洲米粉 Vermicelles de riz à la mode Singapourienne
69Riz sauté à la mode thaïlandaise et ananas frais 8.00 8,00 €
泰式炒飯 Riz sauté à la mode thaïlandaise et ananas fraisNos spécialités
特色菜類s19 bar grillé….23.00 23,00 €
s18 bar à la vapeur au gingembre et ciboulette..23.00 23,00 €
s21 Fondue chinoise….88.00 88,00 €
S1. Boeuf loc-lac. 18.00 18,00 €
碌叻饭 Boeuf loc-lac
S2 Filet de boeuf au poivre noir S/PL 18.00 18,00 €
鐵板黑椒牛柳 Filet de boeuf au poivre noir S/PL.chauffanteS3 Langouste sautée au sel et poivre 35,80 €

S5 Gambas flambés à la liquer chinoise S/PL. 26.00 26,00 €
鐵板攻瑰露燒蝦 Gambas flambés à la liquer chinoise S/PL.chauffanteS6 Marmite de gambas au saté et vermicelles 23.00 23,00 €
沙茶粉絲大蝦煲 Marmite de gambas au saté et vermicellesS8 Crevettes grillées vietnamiens 23.00 23,00 €
越式燒鐵板蝦 Crevettes grillées vietnamiens S/PL.chauffanteS9ASole grillée à la mode thaïlandaise 26.00 26,00 €
越式龍俐 Sole grillée à la mode thaïlandaiseS10 Sole caramélisée 26.00 26,00 €
蜜丝龍俐 Sole caramélisée
S12 Cuisses de grenouilles sautées au gingembre et ciboulette 15.50 15,50 €
薑葱田雞 Cuisses de grenouilles sautées au gingembre et ciboulette
S13 Cuisses de grenouilles au sel et au poivre 16,80 €
椒鹽田雞 Cuisses de grenouilles sautées au sel et au poivre
S14 Cuisses de grenouilleslasauce piquante 15.50 15,50 €
干燒田雞 Cuisses de grenouilles à la sauce piquante
S18 Barà la vapeur au gingembre et ciboulette 23.00 23,00 €
薑葱鱼 Bar à la vapeur au gingembre et cibouletteS19 Bar grillé à la mode thaïlandaise 23.00 23,00 €
泰式烤鱼 Bar grillé à la mode thaïlandaiseSpécialité thaïlandaise Entrée
特别泰菜 湯,沙律
T1 Soupe de crevettesà la citronnelle(piquante) 9.50 9,50 €
泰式酸蝦湯 Soupe de crevettes à la citronnelle(piquante)T2Soupe de poisson à la citronnelle(piquante) 9.50 9,50 €
泰式酸辣魚湯 Soupe de poisson à la citronnelle(piquante)T3 Soupe aux fruits de mer au la citronnelle(piquante) 10.50 10,50 €
泰式酸辣海鮮湯 Soupe aux fruits de mer à la citronnelle(piquante)Plats principaux
主菜T9 Poêlon de poulet à la sauce thailandaise(piquante) 14.80 14,80 €
泰式椰汁雞 Poêlon de poulet à la sauce thailandaise(piquante)